【保存版】登録者19万人の料理系YouTuberが2026年に使っている撮影機材、全部見せます。

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いい機材を買っても伸びません。最初は三脚・光・音

こんにちは、フリーランスとして
料理系YouTuberなどのWEB系事業で生活しているのなべ(@nabeno_kitchen)です。

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今日もコツコツ頑張っていますか?

「機材って、何から買えばいいんですか?」

これ、たぶん一番多くいただく質問です。
そして私は毎回、同じことを答えています。

結論から言います。いい機材を買っても、伸びません。

残酷な真実をお伝えします。私はCanon EOS Kiss Mというエントリー機で4年間戦って、登録者10万人まで行きました。フルサイズでもなんでもない、初心者向けのミラーレス1台です。

逆に言えば、10万人まではエントリー機で行けるということです。

じゃあ機材はどうでもいいのか。そうでもないんです。

機材は「伸ばすもの」ではなく、「足を引っ張らせないもの」です。

音が聞き取れない。暗くて何を作っているか分からない。手ブレで見ていられない。これは全部、機材が原因で視聴者が離脱するパターンですよね。伸びる要素ではなく、減点を防ぐ要素なんです。

以前も同じテーマで記事を書きましたが、あれから機材はほぼ総入れ替えになりました。だから2026年版として、いまこの瞬間に本当に使っているものだけを並べます。ぶっちゃけ、買って失敗して押し入れに眠っているものもあるので、そこも隠さず書きます。

今回の記事のまとめ

  • 機材は伸ばす道具ではなく、減点を防ぐ道具
  • 料理系で最初に投資すべきは「カメラ」ではない
  • 私が2026年に実際に使っている撮影機材19点を全公開
機材は伸ばすものではなく減点を防ぐ道具
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目次

Kiss Mで10万人。それでも私がフルサイズに買い替えた理由

Kiss Mで10万人、その後フルサイズへ

さっき「エントリー機で10万人行けた」と書きました。じゃあなぜ買い替えたのか。

4年間ずっとKiss Mで戦って、10万人を達成して、そこからSONY α7C IIに変えました。そして実感したのは、フルサイズの美しさは全然違うということです。

料理って、シズル感が命なんですよね。湯気、油のはね、断面のとろみ。フルサイズはそこの表現力が違います。値段は高いです。でも「いつか撮り直さないといけない」と思うなら、これは素晴らしい投資になります。私にとっては最高の機材です。

ただ、ここで勘違いしてほしくないんです。

私が買い替えたのは、10万人まで行ってからです。

順番を間違える人が本当に多いので、ここをはっきり書きます。料理動画で最初に買うべきは、カメラではありません。三脚と、光と、音です。

理由は単純で、料理動画は真上から撮る必要があるからです。手元の作業を見せる。鍋の中を見せる。盛り付けを見せる。真上のアングルが必要になります。ところが普通の三脚は真上を向けません。上から吊るための水平アームが必要なんです。

iPhoneをカップボードに立てかけて撮っている人を見かけますが、あれは毎回位置がズレるので、動画のクオリティが安定しません。真上を向けられる三脚が1本あるかどうかで、撮れる画が変わります。

次が光です。料理は光で味が変わります。同じ唐揚げでも、暗い部屋で撮ればただの茶色い塊です。逆にちゃんと光が当たっていれば、衣のカリカリまで見えます。ぶっちゃけ、カメラを1ランク上げるより、光を足すほうが画は変わります。

そしてもう1つ。音です。

これは料理系で一番見落とされています。映像が多少荒くても人は見ますが、音が悪いと即離脱します。ジュージューという音、包丁がまな板を叩く音、鍋を混ぜる音。料理動画の主役は、実は音なんです。

三脚、光、音。この3つが揃った時点で、動画は「見られる状態」になります。 ここまで来てから、初めてカメラの話をしていい。私はKiss Mでそれを4年やって、10万人まで来ました。

思考停止して、いきなり高いカメラをポチってませんか?

2026年に私が実際に使っている撮影機材、全部出します

2026年に実際に使っている撮影機材19点

前置きが長くなりました。全部並べます。いま実際に使っているものだけです。

カメラとレンズ

  • SONY α7C II(ILCE-7CM2)ボディ
  • TAMRON 70-180mm F2.8 Di III VC VXD G2(ソニーE)… メインレンズ
  • SONY FE 35mm F1.4 GM(SEL35F14GM)… サブ

本体はα7C IIです。フルサイズなのに小さいので、キッチンで振り回せます。

そして意外に思われるかもしれませんが、いまのメインレンズはTAMRONの70-180mmという望遠ズームです。

私はずっと単焦点を使ってきました。でもズームは、料理系では本当に便利なんです。ぎゅっと寄ると圧縮効果で背景が引き締まって、料理がより引き立ちます。しかもこれ、子どものサッカーやお遊戯会にも使えるので、もはやこればっかり使っています。

35mm F1.4 GMは王道のレンズです。料理を美しく撮りたい、人を撮りたいというときは、まさしくこれというレンズ。ただズームができないので、自分が動かないといけない。1人で撮影するときは、そこがちょっと大変です。 以前はずっとこれで撮っていましたが、いまはサブに回しています。

ここ、地味に大事なところです。1人で撮る人は「自分が動かなくていいかどうか」でレンズを選んだほうがいい。

ちなみに、10万人まで一緒に戦ってくれた前の相棒はこれです。いまから始める人が中古で狙うのも、全然ありだと思います。

三脚まわり

  • SIRUI SQ75+VHS10 ビデオ三脚(カーボン製)… メイン
  • NEEWER カメラ三脚一脚 184cm(水平アーム付き)… サブ
  • INNOREL VM75CK モノポッド(カーボン一脚・F60雲台)
  • FOTOPRO X-R95 レンズリング(縦横切り替え)

多いと思われるかもしれませんが、全部役割が違います。

メインはSIRUIのビデオ三脚です。何がいいかというと、ロックを外すだけで、脚を広げずに高さを変えられるんです。料理撮影は寄ったり引いたり、真上にしたり斜めにしたりを何度も繰り返します。そのたびに脚を広げ直していたら、それだけで時間が溶けます。しかも脚がしっかりしているので、ちょっとした振動でも手ブレが出ません。値段は高いです。でも、まじでおすすめします。

ただ、最初の1本にこれを勧めるつもりはありません。ずっとメインで使っていて、いまサブに回しているのがNEEWERの184cmです。軽くて高さも取れて、俯瞰撮影もできます。最初から高いものではなく「ちょっと良いもの」を買いたい人には、これがおすすめです。

INNORELは一脚にも三脚にもなるタイプで、主に写真撮影のときに使います。脚を広げられない狭い場所でも設置できて、ワンタッチで上下・前後・左右に動かせる。子どものお遊戯会やスポーツ撮影にもめちゃくちゃ使えます。三脚も便利ですが、一脚が1本あると世界が変わります。

そして最後の1つが、最近入れて一番感動したものです。

FOTOPRO X-R95。 これはレンズ側に付けるリングで、プレートを付け替えずに縦横を切り替えられます。

私はずっとL型ブラケットを使っていました。でもあれは、縦にするたびにカメラを外して付け直す必要があるんです。1回2回ならいいですが、1本の撮影で何度もやると本当に面倒でした。これに変えてから、その手間がゼロになりました。長尺とショートの両方を撮っている人には、本当に噛み合います。

YouTubeは横、リールは縦。1回の撮影で両方撮れるかどうかで、投稿本数が変わります。投稿本数が変わると、伸び方が変わる。だから地味に見えて、ここが一番効きます。ちなみにAmazonですぐ売り切れるので、見つけたら確保推奨です。

光と音

  • COLBOR CL220 Lite 撮影用ライト(出力250W)… メイン照明
  • UNPLUGGED STUDIO 40インチ ホワイトアンブレラ(UN-016)
  • ULANZI VL49 RGB LEDビデオライト(三脚付き)… サブ
  • SONY ECM-M1 ショットガンマイクロホン… メインマイク
  • DJI Mic Mini(2 TX + 1 RX + 充電ケース)

メイン照明はCOLBORのCL220 Liteに、アンブレラを付けて使っています。出力が大きいので、部屋を真っ暗にしてこれ1灯でも全然いけます。このクラスの照明は普通めちゃくちゃ高いのですが、これはコスパが良い。1年ほど使って何の不自由もありません。下位の100Wも使っていましたが、そちらはファンの音がうるさく、こちらはすごく静かです。 照明を選ぶとき、明るさは見ても「静かさ」は見ませんよね。でも動画撮影ではここが効きます。

サブはULANZIのVL49です。軽くて明るさもちょうど良く、撮影中に光が足りないときにサッと持ってきて配置できます。基本的にはメイン照明の反対側から当てて使っています。そうするとシズル感を上手に撮ることができます。 値段も手頃なので、料理系の撮影なら必ず1つは持っておきたいライトです。

マイクはSONYのECM-M1がメインです。ソニーのマイクなので、ソニーのカメラとの相性が抜群。ケーブルで繋がずに、カメラの上にはめるだけで音声が入るので、カメラの周りがシンプルになります。 指向性も前方や全方向など、たくさん切り替えられるので、いろいろな撮影に使えて便利です。

DJI Mic Miniは、ライブ撮影や、定点カメラで少し離れた場所から撮るときに使います。エプロンに付けて撮ると、いつも均一な音が取れるので、状況によって使い分けています。iPhoneに挿すこともできるので、持っておいて間違いないマイクだと思います。

記録メディアと小物

  • ProGrade Digital SDXC UHS-II V60 GOLD 128GB
  • SONY NP-FZ100 バッテリー
  • ENEGON NP-FZ100 デュアル充電器
  • ULANZI カメラ用冷却ファン
  • DIAGNL Ninja Strap(25mm・ブラック)
  • POHZE フレキシブルアーム(third hand)
  • スイーツ&料理写真のアイデア帳(茶々)

ここ、初心者が一番ナメる場所です。

まずSDカード。値段の幅が広くて、つい安さで選びがちですが、そこはまじでやめたほうがいいです。 いいカメラを使うときは、書き込み速度が遅いだけで不具合が出ることもあります。そして何より転送速度に関わります。撮影データをパソコンに取り込む時間が遅いということは、人生の時間を失うということです。 少し高くても良いカードを買えば、結局は値段以上の価値を生みます。

バッテリーは純正のNP-FZ100を予備込みで、充電器は2つ同時に充電できるものを使っています。料理の撮影は長いので、ここは多めに持っておいたほうが安心です。

そして冷却ファン。これは爆伸びしているYouTube仲間から教えてもらった商品です。私の使っているカメラは、4Kでずっと回すと熱で止まることがあるのが唯一の弱点なのですが、これを付けると熱暴走までの時間をかなり延ばせます。夏場の屋外撮影ではもはや必須。 音を心配していましたが、撮影中にファンの音が気になったことは一切ありませんでした。もうこれなしでは撮影できません。

DIAGNLのNinja Strapは、まじで神ストラップです。カメラのストラップって付け外しが面倒だし、長さを変えるのも大変ですよね。でもこれは片手で長さが変わるし、ワンタッチで外してワンタッチで付けられます。ワンオペで外に出て撮るときは本当に便利で、これ以外のストラップは必要ないんじゃないかと思うくらいです。

POHZEのフレキシブルアームは、いわゆる「third hand」です。撮影は基本ひとりでやる人が多いと思いますが、これに観葉植物を挟んだり、箸を挟んだりして、1人での撮影をぐっと手軽にしてくれます。私はよくスプーンを固定して、持ち上げた状態で写真を撮っています。

最後の1つは機材ではありません。『スイーツ&料理写真のアイデア帳』という本です。料理の見せ方はもちろん、いま書いたフレキシブルアームを使った撮影方法まで載っていて、自分の料理撮影のアイデアが広がります。機材を1つ増やすより、構図を1つ覚えたほうが画は良くなります。 これは本当です。必読の1冊だと思います。

まとめ:買う順番を間違えなければ、機材は安く済む

買う順番は三脚→光→音→カメラ

機材は「伸ばすもの」ではなく、「足を引っ張らせないもの」です。

だから順番はこうです。

三脚を買う。
光を足す。
音を拾う。
そこまでやってから、カメラを考える。

99%の人はこの順番を守りません。だから、いきなり高いカメラを買って、暗い部屋で音の悪い動画を上げて、伸びずにやめていきます。

私はCanon EOS Kiss Mというエントリー機で4年間、10万人まで戦いました。あの4年間で分かったのは、視聴者はカメラのセンサーサイズを見ていないということです。見ているのは、聞こえるかどうか、見えるかどうか、それだけです。

そして今日並べた19点は、その4年間で入れ替えながら残ったものです。最初から全部揃える必要は、まったくありません。というか揃えたら破産します(笑)

ぶっちゃけ、私も安いものを買って失敗した回数のほうが多いです。安く済ませようとして買い直して、結局高くついた。それを何度もやりました。仕事道具は妥協せず一度良いものを買ったほうが、ストレスもなく効率も良くなります。お金以上に、効率が稼げるんです。

なので、こう考えてみてください。全部を良いものにするのではなく、「一番長く触るもの」から良いものにする。 料理系なら、それは三脚と光です。

三脚から1つ。それだけで、明日の動画は変わります。

今日紹介した19点に加えて、編集用のデスクまわりや、買って失敗したものまで全部まとめたページも作りました。型番までそのまま載せているので、よかったら覗いてみてください。

なべの使用機材ページ(デスクまわり・買って失敗したものも全部)→

行動した人だけが変わります。

さあ、今日もみんなで挑戦していきましょう。

なべ。

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