料理系YouTuberのなべです。
YouTubeを始めて6ヶ月で登録者80人という底辺から、今は20万人。Instagramも19万人、SNS総フォロワーは60万人になりました。
このブログでは、そこにたどり着くまでにわかったことや、SNSの攻略法を失敗も含めて全部書いていきます。
攻略の本編は無料メルマガで順番に配信中です。
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今日もコツコツ頑張っていますか?
2022年に書いたこの記事を、いま実際に使っている撮影機材(19点)に入れ替えて書き直しました。
各ジャンルの最初が【現在】使っている機材、後ろが【以前】使っていた機材です。
「機材って、何から買えばいいんですか?」
これ、たぶん一番多くいただく質問です。そして私は毎回、同じことを答えています。
結論から言います。いい機材を買っても、伸びません。
残酷な真実をお伝えします。私はCanon EOS Kiss Mというエントリー機で4年間戦って、登録者10万人まで行きました。フルサイズでもなんでもない、初心者向けのミラーレス1台です。
じゃあ機材はどうでもいいのか。そうでもないんです。
機材は「伸ばすもの」ではなく、「足を引っ張らせないもの」です。
音が聞き取れない。暗くて何を作っているか分からない。手ブレで見ていられない。これは全部、機材が原因で視聴者が離脱するパターンですよね。伸びる要素ではなく、減点を防ぐ要素なんです。
- これから料理系YouTubeをやってみたい
- YouTube始めたけど機材に悩んでる・・・
- 今よりもっと綺麗な映像が撮りたい
- YouTubeをとにかく伸ばしたい!!!
こんな方におすすめの記事となっております。
実際の映像をみながら
「この機材ならこんな映像が撮れるんだ」
ということがわかっていただければ幸いです。
- 機材は伸ばす道具ではなく、減点を防ぐ道具
- 最初に買うのはカメラではなく「三脚・光・音」
- 2026年に実際に使っている撮影機材19点と、以前使っていた機材を全公開

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機材は「伸ばすもの」ではなく「足を引っ張らせないもの」

iPhoneでは勝負にならなかった
今でこそ登録者さんは増えましたが、YouTubeをはじめて6ヶ月でなんと登録者は80人wwww
たくさんの苦労と根性でここまでたどりつきました!
なべ苦節4年ww
伸びるようになったきっかけのなかでも、今回ご紹介する機材はとてつもなく貢献してくれました。
最初のころはiPhoneで撮影していましたが全く伸びませんでした・・・
最近は「どんな機材使ってるんですか?」と
聞かれることが増えてきたので記事にまとめたいと思います。
2023年からこの機材達で撮影してきた素材を使って、横から縦に切り抜きshort動画に参入しました!
ありがたいことにInstagramは0から始めて、今では19万フォロワーまで伸ばすことができました!!


すべてこの機材で過去にYouTube用に撮影していた素材です。
いい素材を撮りためていくとその後にも必ず役にたつので「いつか伸びたらいい機材買おう・・・」ではなく本気でやるんだったら1日でも早く機材を揃えることをオススメします!!



私も撮影機材探しには本当に苦しみました。なので、あのとき「こういう記事あればなっ」という思いで作ってます!


私自身、YouTubeをはじめたころ
おこづかい10,000円の3児のパパで
機材を買うお金もなかったので
いいカメラはもちろんたくさんあったけど
- 高いカメラ買うなんて無理
- 高いカメラ買ってYouTube続かなかったらどうしよう



お金がほしくて副業始めたのにお金を使うなんてwwww
そんな状態でリサーチしまくって
いまのカメラに出会いました。
もちろん高くて
いい機材はたくさんありますが
コスパよく良い映像をとりたいひとにおすすめです。
料理チャンネルを運営するなかで
めっちゃ大事になってくるのが
- 映像
- 音
この2つは必須だと思います。
最近ではiPhoneの性能もあがり
カンタンに撮影することができるようになりました。
が、料理系でやっていくには
スマホ撮影じゃまず無理だと思ってください。
料理系は映像と音が命です。
どれだけ良いレシピをつくっても
見てもらえないと意味がありません。
ライバルチャンネルが
いい道具を使ってるのに
自分はiPhoneでやっていきます。は
戦車や戦闘機がたくさんの戦場に
槍をもって突き進むようなものです。


まず勝ち目がありません。
ちなみに
最初わたしはiPhoneでとってましたw
黒歴史のiPhone撮影時代
が、これじゃまずいとおもい
カメラとマイクを購入して愕然。
その違いをとった動画があるので
よかったらこれもみてほしいです。
カメラ買ったときに作った動画



違いって意外とわからないから助かる!!



そのような感想めちゃくちゃ多くもらいました!もちろん私も違いを知りたかった一人です!
正直衝撃でした
こんなにも変わるんだなと。
このカメラを使いだしてから
私のYouTubeは伸びるようになりました。
そのぐらい
機材はカメラとマイクは重要です。
「映像と音がいいから再生される」
ではなく
「映像と音が悪いとまず離脱される」
と思ってください。
サムネがよくてクリックされても
「え、映像わるっ」
「なんかビミョウ」
で、即離脱されるのがYouTubeです。
「え、映像きれい」
「なんか心地良い」
と思わせてからがレシピ勝負です。
機材が揃ってないと
スタートラインにも立てないとおもいます。
お金を投資することはきついですが
それがYouTubeの入り口です。
普通のひとがやらないことを
リスクをとってやるからこそ
成功者の旨味があるんです。
ずっとiPhoneで撮影して
伸びないままやりつづけ
時間だけをムダにつかうのか
初期投資としてお金をかけて
収益化してカメラ代以上に稼ぐか
私は後者を選択しました。
きっとiPhoneだったら確実にムリでしたw
いまでは広告収入1月分で
カメラ代以上稼げますしねw
先行投資はとても大事です。
とくにカメラとマイクは…。
私のリサーチしてるチャンネルや
知り合いの伸びてるひとでも
機材に投資してないひとはいません。
みんな映像がキレイです。
というかそれがあたりまえです。
キレイな映像と音が基本で
そこからどう魅せるかが勝負です。



そのぐらいYouTubeにとってカメラとマイクは重要です・・・!
Kiss Mで10万人。それでもフルサイズに買い替えた理由
4年間ずっとKiss Mで戦って、10万人を達成して、そこからSONY α7C IIに変えました。そして実感したのは、フルサイズの美しさは全然違うということです。
料理って、シズル感が命なんですよね。湯気、油のはね、断面のとろみ。フルサイズはそこの表現力が違います。値段は高いです。でも「いつか撮り直さないといけない」と思うなら、これは素晴らしい投資になります。
ただ、ここで勘違いしてほしくないんです。私が買い替えたのは、10万人まで行ってからです。
順番を間違える人が本当に多いので、ここをはっきり書きます。料理動画で最初に買うべきは、カメラではありません。三脚と、光と、音です。
理由は単純で、料理動画は真上から撮る必要があるからです。手元の作業を見せる。鍋の中を見せる。盛り付けを見せる。ところが普通の三脚は真上を向けません。上から吊るための水平アームが必要なんです。iPhoneをカップボードに立てかけて撮っている人を見かけますが、あれは毎回位置がズレるので、動画のクオリティが安定しません。
次が光です。料理は光で味が変わります。同じ唐揚げでも、暗い部屋で撮ればただの茶色い塊です。ぶっちゃけ、カメラを1ランク上げるより、光を足すほうが画は変わります。
そしてもう1つ。音です。 映像が多少荒くても人は見ますが、音が悪いと即離脱します。ジュージューという音、包丁がまな板を叩く音、鍋を混ぜる音。料理動画の主役は、実は音なんです。
三脚、光、音。この3つが揃った時点で、動画は「見られる状態」になります。 ここまで来てから、初めてカメラの話をしていい。なのでこの記事も、三脚 → 照明 → マイク → カメラの順に並べています。



思考停止して、いきなり高いカメラをポチってませんか?(笑)
三脚まわり


料理動画は真上から撮るので、最初に買うべきは三脚です。いまは4つを役割で使い分けています。
【現在のメイン】SIRUI SQ75+VHS10(カーボン ビデオ三脚)
何がいいかというと、ロックを外すだけで、脚を広げずに高さを変えられるんです。料理撮影は寄ったり引いたり、真上にしたり斜めにしたりを何度も繰り返します。そのたびに脚を広げ直していたら、それだけで時間が溶けます。
しかも脚がしっかりしているので、ちょっとした振動でも手ブレが出ません。値段は高いです。でも、まじでおすすめします。
【現在のサブ】NEEWER 184cm 三脚一脚(水平アーム付き)
ずっとメインで使っていて、いまサブに回しているのがこれです。軽くて高さも取れて、俯瞰撮影もできます。最初から高いものではなく「ちょっと良いもの」を買いたい人には、これがおすすめです。


高い画角や俯瞰撮影(真上から)をするとき用の三脚です。



2メートル近くまで上がります


通常の三脚では
真上から撮影することはできません。
けど、この三脚を使えば
真上から撮影することができるので
場面によって非常に重宝してます。
高い位置からの映像を撮りたいとき
これにつけかえて撮影します。
バリエーションが半端なくふえるので
ふつうはこれ1本あればいいです。
ただ、大きくて
機動力が落ちるのがデメリットです。



私の撮影スタイルでは機動力が超重要なのでこの三脚はサブ用として使ってます!
【現在】INNOREL VM75CK(カーボン一脚・F60雲台)
一脚にも三脚にもなるタイプで、主に写真撮影のときに使います。脚を広げられない狭い場所でも設置できて、ワンタッチで上下・前後・左右に動かせる。子どものお遊戯会やスポーツ撮影にもめちゃくちゃ使えます。一脚が1本あると世界が変わります。
【現在】FOTOPRO X-R95(縦横切り替えレンズリング)
最近入れて一番感動したものです。レンズ側に付けるリングで、プレートを付け替えずに縦横を切り替えられます。
私はずっとL型ブラケット(このあと【以前】で紹介)を使っていました。でもあれは、縦にするたびにカメラを外して付け直す必要があるんです。1本の撮影で何度もやると本当に面倒でした。これに変えてから、その手間がゼロになりました。
YouTubeは横、リールは縦。1回の撮影で両方撮れるかどうかで、投稿本数が変わります。 長尺とショートの両方を撮っている人には、本当に噛み合います。ちなみにAmazonですぐ売り切れるので、見つけたら確保推奨です。
【以前のメイン】DG-CAM16(廃盤)






こういった三脚にのせて
机のうえでガンガン移動してます。
こんなの使ってる人かなり珍しいと思います。
この三脚
めちゃくちゃオススメなんですが…


廃盤になってしまいました…。
ぴえん。。
中古とかあるかもしれないんで
きになったかたは探してみてください。
たまにメルカリとかで出現するらしいです・・・
【以前】L型ブラケット(アルカスイス互換)


これショート動画用にたま縦で
撮影するようになって気付いた神グッズ。


通常の三脚でカメラを縦に構えようとしたら
こんな漢字でバランス悪いんですよね・・・
重たいカメラやレンズ使ってたら
横に倒れてしまうことも・・・(何度も経験済み)
ど、、、どうしたらいいんだ・・・
そんなときに見つけたのがこれ!!




これで1,200円ぐらいでした・・・
が、、、
残念ながら定期的に品切れになってます・・・
これの何がすごいって


長いほうを三脚にスライドしてつければ
下記画像みたいに横撮影用。





右にでてるL字部分がグリップとして持ちやすいですw
そのまま短い方を三脚に差し込んだら






なんということでしょう!!
超安定感が増す縦型になりました!!!
え??すごくない??
私感動しましたwww




これを三脚それぞれにつけておけば
超カンタンに三脚間の移動ができます!
縦と横に構える頻度が多いひとは
ぜひ取り入れてみてくださ!!
L型ブラケット 1/4インチネジ付き アルカスイス互換
チェックしてみてなかったら
似たようなのあるので探してみてください!!
照明


次は光です。料理は光で味が変わります。いまはメイン1灯+アンブレラに、反対側からサブを当てる形に落ち着きました。
【現在のメイン】COLBOR CL220 Lite(出力250W)
出力が大きいので、部屋を真っ暗にしてこれ1灯でも全然いけます。このクラスの照明は普通めちゃくちゃ高いのですが、これはコスパが良い。1年ほど使って何の不自由もありません。
下位の100W(このあと【以前】で紹介するCL100X)はファンの音がうるさかったのですが、こちらはすごく静かです。 照明を選ぶとき、明るさは見ても「静かさ」は見ませんよね。でも動画撮影ではここが効きます。


左が今回かったCL220です。明るさが倍ぐらい変わるので大きさもすごいことに・・・。




今回はガチなコードなので断線することはなさそう・・・。
値段が1万円ぐらい違うけど、こっちはマックス光量でもファンの音もしないし気に入りました!!本格的な証明を探している人はこっちがおすすめかも!ただ、でかい!
まずはお手軽にライトが欲しいってひとはCL100がやっぱりオススメかなぁ!


CL100にはなかったアンブレラ対応もあったので壊れてくれてよかったかなとポジティブに考えてます!!また使用感を今度レビューします!!
あ、あとCOLBOR CL220 を買うときの注意点は色んなYouTuberがレビューしてるときに見ると、リフレクターや専用バッグがついてるんですが届いたらついてませんでした・・・。


よくよく確認したらCOLBOR CL220 Liteには付属しません・・・って書いてる・・・。はぁ?って感じでした・・・!
YouTuberさんのリンクから辿ったらCL220 Liteだったので同じものが届くとおもってたのですが・・・。探したけど現在CL220(付属品が多いやつ)は見つけられなかったので、売ってないみたいです・・・。
バッグやリフレクターがほしいひとは気を付けてください!私は無くても問題なかったけどバッグは少しほしかったなって思ってます・・・無念
【現在】UNPLUGGED STUDIO 40インチ ホワイトアンブレラ(UN-016)
CL220 Liteはアンブレラを付けられるので、この白いアンブレラで光を柔らかく広げています。光が柔らかくなると、料理の影がきつくならず、おいしそうに見えます。
【現在のサブ】ULANZI VL49(RGB LEDビデオライト・三脚付き)
軽くて明るさもちょうど良く、撮影中に光が足りないときにサッと持ってきて配置できます。基本的にはメイン照明の反対側から当てて使っています。そうするとシズル感を上手に撮ることができます。






料理の映像をより綺麗に撮影するために
カメラマンの方に勉強会をひらいてもらい
照明の当て方を勉強しました。
今までただライトを当てていただけでしたが
メインライトとは対角線から
こういうライトを当てると
より湯気をとりやすくなり
美味しく見えると学びました!!!
この動画ぜひ見てください!
これは右上からメインライト
反対からUlanzi VL49でライトを当ててます
そうすることで
今まで湯気が撮れなかったのに
理想のような映像が取れるようになりました!




あまり使うことはありませんが
カラーをを変えることも可能です
サブライトとしては満足いく光量で
軽くて動かしやすいので
めちゃくちゃ活用してます!!
カメラマンの先生が激推してた商品なので
間違いありませんね!!!
値段もお手頃なので
ぜひ一台使ってみてください!!





Cタイプで充電しながら使えるってのも高ポイント!
超オススメです
【以前のメイン】COLBOR CL100X


やっとライト買いました!!
かれこれ何年悩んだことか…




悩みに悩みまくり
Twitterでも色んな方の意見を聞いて買った
超ーー渾身のライト!!
タイプC給電できて
コンパクトでパワーがあるガチもの!!
使ってみたけどめっちゃ最高!
ただ、まだ数回なので
しっかりと使ってからここに追記する予定です!!
ただ、今の時点で…
めっちゃ満足です♡


追記(約1年使った感想)
| メリット | デメリット |
|---|---|
| コンパクトで使いやすい メインライトとして明るさは十分色や明るさを細かく調節できる | フルパワーで撮影するとファンの音が気になる |


とくに問題なく使用できて大満足していますが
音は近くにいると結構きになるレベルです。
ASMRなど
料理音だけを綺麗に撮りたいかたには
不向きだと思います。
私はエアコンとかもつけて
撮影するレベルなので
全然だいじょうぶですがww
エアコンとかの音よりは全然マシですが、近くにいけば「うーーん」という音が聞こえるレベルです!
しかし、
コスパよくこれだけの明かりを
作れるのは非常に満足です!!!
Cタイプで給電できるので
外出先で最悪モバイルバッテリーからも
いけちゃうので助かってます!!!
追記:2年ほどでトラブル発生


撮影中にいきなりバチンと音がしてライトが消えて・・・
確認したらコネクタがショートしてた・・・!
Cタイプですごく便利だけどコネクタ部分が細いので負荷がかかりすぎるとこのような事が起こることもあるみたいです。めっちゃ気に入ってただけに残念でした・・・
Amazonで問い合わせたら返金対応していただけました(ありがたい)
同じの買おうかなと思ってたけど、せっかくならステップアップしようと思って100Wタイプを使っていたものから200WのCOLBOR CL220 Liteを購入しました!!
【以前のサブ】Ulanzi LM07(懐中電灯型ライト)




これも先生から教えてもらいました
先ほど紹介したUlanzi VL49は
どちらかといえば広い範囲を照らす感じ
けど、Ulanzi LM07fはどちらかといえば
点で光をプラスするタイプです。




先っぽを引けば広く
押し出せばより狭く光を照らせます
光の色や明るさは
ボタンで三段階ぐらい選べます
正直私は使いこなせて無く
Ulanzi VL49で満足してるので
出番はそこまでありません・・・!


こちらは三脚等は付属してないです。
三脚穴はあるのでご自身でつけないといけません


広範囲ではなく
ピンポイントで照らして
世界観を作りたいひとにはオススメ!
マイク


そして音です。映像が多少荒くても人は見ますが、音が悪いと即離脱します。カメラに付いているマイクのままにしないでください。
【現在のメイン】SONY ECM-M1(ショットガンマイク)
ソニーのマイクなので、ソニーのカメラとの相性が抜群。ケーブルで繋がずに、カメラの上にはめるだけで音声が入るので、カメラの周りがシンプルになります。


カメラをSONYに変えたのをきっかけに4年ぶりにマイクを新調しました!


このマイクのいいところはSONYの対象カメラなら線を必要とせず繋げること。ワイヤレスで接続が可能となり、より使い勝手がいいんです!
ずっとつかってきたROAD製のマイクも非常にいいんですが、コードが液晶に干渉して邪魔に感じていたり線が抜けていることに気づかず音が取れていなかった・・・
なんてこともありました・・・。
しかし、今回のこのマイクですと自動で給電、接続してくれるので音が撮れていない!!というトラブルはありませんし、線がないことによってスタイリッシュに使うことができるので大変重宝しています。


また、このカメラ最大の特徴である8つの集音モード(音をとる場所を選べる)が搭載されているんですが、これがヤバい・・・。


全指向性など全範囲は家族とのシーンを撮るとき、料理を撮影するときに使えるのが超鋭指向性・・・!!!!普通のカメラなら単一指向性で全面のある程度の音を拾うけど、超鋭指向性ならカメラが向いているそこだけ!の音を厳選して拾ってくれます。
周りの環境音やエアコン、換気扇なんかの音も遮断してくれより料理音をクリーンに拾ってくれるようになったのでいい投資だったと思います。SONYカメラユーザーなら本当におすすめのカメラです。
それ以外でしたらROADのマイクで全然問題ないと思います!!
【現在】DJI Mic Mini(2 TX + 1 RX + 充電ケース)
ライブ撮影や、定点カメラで少し離れた場所から撮るときに使います。エプロンに付けて撮ると、いつも均一な音が取れるので、状況によって使い分けています。iPhoneに挿すこともできるので、持っておいて間違いないマイクだと思います。
【以前のメイン】RODE VideoMicro




マイクは
絶対これでいいと思います。
値段も手頃で
音質めちゃくちゃいいです。
色んなひとに紹介してますが
みんな絶賛してくれます。
ガチでおすすめマイクです。
モフモフ(風防)もついてますが
あれつけると
火がついたりする危険があるので
私ははずしてますw



このマイク使うようになってから「音がめっちゃいいですね〜!」って褒められるようになりました!
4年以上使ってますが壊れること無く現役で使えています!
カメラだけでなくパソコンのマイクとして使うことも可能!また変換ケーブルをつかえばiPhoneにも使えるのでiPhoneでいい音で撮影したいなって時にも重宝してます!
これをつければiPhoneにも使えます
カメラとレンズ


カメラは最後です。でも三脚・光・音がそろったあとなら、良いカメラは素晴らしい投資になります。
【現在のメイン】SONY α7C II(ILCE-7CM2)
フルサイズなのに小さいので、キッチンで振り回せます。4年半使い続けたKiss Mから、2024年9月にこのカメラへ大幅にアップデートしました。


全部合わせて60万円ぐらいしました・・・震
今までのカメラでも十分満足していた映像が撮れていましたが、「もっと上を目指したい!!」って思ったときにいつも「カメラが安いからかな・・・」っと言い訳していた自分に、逃げ道を与えないために今買える1番いいカメラを買いました!!!!!




まだ投稿した動画は少ないですが結論からいうと「カメラがいいから動画が伸びる」は間違い。結局はどう魅せるかとどういう内容を発信するかが1番大事です。
【現在のメインレンズ】TAMRON 70-180mm F2.8 Di III VC VXD G2(ソニーE)
意外に思われるかもしれませんが、いまのメインレンズは望遠ズームです。
私はずっと単焦点を使ってきました。でもズームは、料理系では本当に便利なんです。ぎゅっと寄ると圧縮効果で背景が引き締まって、料理がより引き立ちます。しかもこれ、子どものサッカーやお遊戯会にも使えるので、もはやこればっかり使っています。
TAMRON 70-180mm F/2.8 Di III VC VXD G2(ズームレンズ)で撮影
【現在のサブ】SONY FE 35mm F1.4 GM(SEL35F14GM)
王道のレンズです。料理を美しく撮りたい、人を撮りたいというときは、まさしくこれというレンズ。ただズームができないので、自分が動かないといけない。1人で撮影するときは、そこがちょっと大変です。 以前はずっとこれで撮っていましたが、いまはサブに回しています。



1人で撮る人は「自分が動かなくていいかどうか」でレンズを選んだほうがいいです。
FE 35mm F1.4 GM G Master(単焦点)で撮影
映像の美しさや見え方が全然違いませんか?けど、キレイな映像=伸びる動画とは限りませんww
【以前のメイン】Canon EOS Kiss M ダブルレンズキット
登録者10万人まで、4年間一緒に戦ってくれた相棒です。いまから始める人が中古で狙うのも、全然ありだと思います。


カメラってまじで沼で
いいものを探せばさがすほどでてきます。
だけど「数十万するものを買って失敗したら嫌だな」と思って1ヶ月ほどガチでリサーチしましたw
そして見つけだしたコスパ最強カメラ!
EOS Kiss M ダブルレンズキット


同じレンズがついた後継機(kiss M 2)
リサーチするなかで
このカメラの決め手となったのは
あのだれウマさんも使っていたからです。


その当時から伸びていて
「このカメラをかえばこのぐらいの映像が撮れるのか」
「伸びてるひとが使ってるから機材としては間違いない」
とおもって購入しました。
いまも同じ機材で撮られてるとおもうので
気になる方はだれウマさんの映像もみてください。




EOS Kiss Mは
まじで値段のわりに
綺麗に撮影できてコンパクト
しかも
バリアングル液晶もついていて
撮影には最高のカメラです。


このバリアングル液晶がないと
いまどんな風に写ってるかが分からないので
料理系にはかなりきついです。
この値段で自由度の高い
バリアングル液晶がついてる
EOS Kiss Mは本当に優秀なカメラです。



こんな自由度の高いバリアングル液晶がついててこの金額のカメラは他にありませんでした!!
わたしはこのカメラを相棒にして一切後悔してません。
そのぐらい愛着をもって使ってます。
もちろん
いいところだけではありません。
このカメラのデメリットは
- 4K(高解像度)で撮影すると画角が異常に狭くなる
- コンパクト設計なのでバッテリー容量が小さい
4Kで撮影したいひとには
おすすめできませんので
注意してくださいね。
けど、私的にはデータが重くなるので
フルハイビジョン撮影で十分だとおもってます。
バッテリーのもちに関しては
「バッテリーが小さいのでもちが悪い」
と、レビューでは言われてますが
私にはそこまできになりません。
バッテリー1個で
2時間ぐらいの撮影は
余裕でもちます。
念の為にサブバッテリーを買いました。
結構やすいのでおすすめです。
予備バッテリーがあれば
撮影ができないってことは無いと思います。
合計3個のバッテリーで撮影していないときは他の2つを充電いていれば、【充電が切れて撮影ができない】ということは今までに一回もありません!
純正ではないけどこういうのが超オススメ



純正充電器では一個しか充電できないので、二個同時充電できるタイプが撮影長くするひとにはオススメ
【以前のレンズ】シグマ 16mm F1.4 DC DN(Kiss M用)




レンズに必要になってくるのが
「ボケ感」なんです。
ぶっちゃげ料理は
ボケてればきれいに見えやすいですw
EOS Kiss Mのダブルレンズキットには
標準レンズとは別に
EF-M22mm F2 STM
というパンケーキレンズがついてます。


このF2という値が
低ければ低いほどボケます。
標準レンズではF3.5までなので
買うならこのダブルレンズキットをおすすめします。
ただ、単焦点といって
ズームをしたりができないので
カメラを移動してからでしか
画角を調整できないので注意です。



自分で寄ったり引いたりして画角をきめます


実はここ1年ほど
新しい世界観を演出するために
レンズを変えました。
上の写真のカメラについてるのが
今までのレンズ。(2年使いました)
左が現在つかってるカメラレンズ
シグマ 16mm F1.4 DC DN
なぜこれを選んだかというと
・F1.4でさらにボケる(2→1.4)
・16mmでかなり広い範囲がうつる(広角)
この2点です。



これを使って映像がさらによくなりました!
これが最初つかってたレンズ
EF-M22mm F2 STM











これでも満足できるぐらい綺麗な映像でした!
EF-M22mm F2 STM でもいい感じのボケ感で美しい映像がとれます。ただ、画角が狭いのが弱点←(私的に)通常の料理動画はみなさんこのぐらいの画角で撮ってます。
これが新しいレンズ
シグマ 16mm F1.4 DC DN











画角が広がったのわかりますか??
ボケてなおかつ広範囲を移すことで
「料理だけじゃない雰囲気」を
私のチャンネルではいま意識してます。
よくある料理チャンネルは
手元やフライパンだけがうつっていて
- 私らしさ
- 私である理由
がなくなっちゃうんですよね。


だからこそ私は
料理7割:雰囲気3割
を写すことによって
「あ〜こういうひとなんだろうな〜」
「なんかおしゃれだな〜」
って思わせるしかけを作ってます。
これが広角レンズの魅力です。
そして私のチャンネルの秘密です。
このレンズを使うことで
コンセプトの「おしゃれ感」をだしてます。
まわりをみても広角レンズで
料理系とってるひとあまりいません。
でも私は
狭い画角で戦っていたら
きっとここまで伸びてません。



人間らしさや、ひととは違う映像を撮ってみたいかたは広角なレンズを使うのもおすすめですよ!
ただ・・・
まわりが写りすぎてしまう
というデメリットもありますので注意ですがw
【以前のサブカメラ】Insta360 GO 3


使い方次第では面白いカメラ!
カメラ部分を取り外して
マグネットでどこでもひっつきます
私は換気扇につけることで
サブ映像としての俯瞰撮影や
別チャンネルの作るところを
早送りで見せる映像に使ってます
アクションカメラの特徴で
広範囲を撮影できるので
幅広い表現ができるところを気に入ってます。
ただ、暗いところはもちろん
通常の画質もそこまでは高くありません。





しかもこのモニターで映像を確認しながら調理することが可能!


こんな感じの映像が撮れます・・・!
結構広く写っちゃいますよね(汗)
後から編集で画角調節すればオッケーですが
アップしまくると画質悪くなります。


この赤丸にあるところに本体をおき
どんな風に写ってるかリアルタイムで
確認できるのがかなりいい!!!!
そして!!
このカメラのすごいところは
専用アプリを使うことで
16対9の横動画
9対16の縦動画
その他画角
を1度の撮影素材から作り出すことができます!!
これ一個撮影しておくことで
横動画を作ったりショート動画作ったりできるので
マジで役立ちますw
とりあえず撮影しておいて
後から編集のときにメイン映像と
プラスして使ったりしてます!!
もちろんアウトドアでも使いますが
料理にも使えるので私は買って満足してますw
まぁ、ロマンですので最初は必要ありませんw
記録メディアと小物


ここ、初心者が一番ナメる場所です。
ProGrade Digital SDXC UHS-II V60 GOLD 128GB
SDカードは値段の幅が広くて、つい安さで選びがちですが、そこはまじでやめたほうがいいです。 いいカメラを使うときは、書き込み速度が遅いだけで不具合が出ることもあります。
そして何より転送速度に関わります。撮影データをパソコンに取り込む時間が遅いということは、人生の時間を失うということです。 少し高くても良いカードを買えば、結局は値段以上の価値を生みます。
SONY NP-FZ100(純正バッテリー)
純正のバッテリーを予備込みで使っています。料理の撮影は長いので、ここは多めに持っておいたほうが安心です。
ENEGON NP-FZ100 デュアル充電器
2つ同時に充電できる充電器です。撮影の合間に、まとめて充電しておけます。
ULANZI CA25 カメラ用冷却ファン
これは爆伸びしているYouTube仲間から教えてもらった商品です。私の使っているカメラは、4Kでずっと回すと熱で止まることがあるのが唯一の弱点なのですが、これを付けると熱暴走までの時間をかなり延ばせます。
夏場の屋外撮影ではもはや必須。 音を心配していましたが、撮影中にファンの音が気になったことは一切ありませんでした。
DIAGNL Ninja Strap(25mm・ブラック)
まじで神ストラップです。カメラのストラップって付け外しが面倒だし、長さを変えるのも大変ですよね。でもこれは片手で長さが変わるし、ワンタッチで外してワンタッチで付けられます。ワンオペで外に出て撮るときは本当に便利です。
POHZE フレキシブルアーム(third hand)
いわゆる「third hand」です。観葉植物を挟んだり、箸を挟んだりして、1人での撮影をぐっと手軽にしてくれます。私はよくスプーンを固定して、持ち上げた状態で写真を撮っています。
スイーツ&料理写真のアイデア帳(茶々)
最後の1冊は機材ではありません。料理の見せ方はもちろん、いま書いたフレキシブルアームを使った撮影方法まで載っていて、自分の料理撮影のアイデアが広がります。機材を1つ増やすより、構図を1つ覚えたほうが画は良くなります。 これは本当です。
\ Amazonでサクッと確認したいかたはこちら/


まとめ:買う順番を間違えなければ、機材は安く済む


機材は「伸ばすもの」ではなく、「足を引っ張らせないもの」です。
99%の人はこの順番を守りません。だから、いきなり高いカメラを買って、暗い部屋で音の悪い動画を上げて、伸びずにやめていきます。
私はKiss Mというエントリー機で4年間、10万人まで戦いました。あの4年間で分かったのは、視聴者はカメラのセンサーサイズを見ていないということです。見ているのは、聞こえるかどうか、見えるかどうか、それだけです。
今日並べた【現在】の19点は、その間に入れ替えながら残ったものです。最初から全部揃える必要は、まったくありません。というか揃えたら破産します(笑)
全部を良いものにするのではなく、「一番長く触るもの」から良いものにする。 料理系なら、それは三脚と光です。三脚から1つ。それだけで、明日の動画は変わります。



見てもらえる状態になって初めてレシピ勝負になります
何か聞いてみたいことや
相談したいことがあればXやInstagramにDMください!
\ YouTubeの教科書作ってます /
YouTubeを始めて6ヶ月で登録者80人だった私が、研究を始めてから伸ばすまでにやったことを、全部まとめています。





なにかご不明な点は
Twitter(X)で声かけてください
行動した人だけが変わります。
あわせて読みたい






さあ、今日もみんなで挑戦していきましょう。
なべ。
読んで終わりにしたくない人へ
【おすすめ】AI活用の教科書|動画1本、しゃべるだけ


「2年停滞して引退も考えた私を、AIが救ってくれました」
動画を1本撮ったら、あとはAIにしゃべるだけ。タイトル案10本・サムネ文字案10個・概要欄・Xポスト5本・レシピ記事まで自動で生まれる仕組みを、コピペ1発でインストールできます。Xの表示回数100倍・レシピ記事1日79本は、この仕組みの実測です。
全章に講義動画つき・プロンプト全5本つき。買ったあとも中身がどんどん増えていきます(追加料金はかかりません)。そのかわり、中身が増えるたびに値上げしていくので、早めに買うほどお得です。
NEWコンテンツの追加
この教科書は、買ったあとも中身が増えていきます(追加料金はかかりません)。
【新発売】はじめてのClaude Codeの教科書|AI未経験が、話しかけてサイトを公開するまで
2分49秒の紹介動画(声はAIによる私の声。この動画もClaude Codeで作りました)
「AI、そろそろやらないとまずいよな」と思いながら、今日も何もしていないあなたへ
AIを一度も使ったことがない人が、その日のうちにAIに仕事を頼めるようになるための教科書です。アプリを入れるところから、自分のサイトを1枚、世界に公開するまで。全部の画面を載せているので、迷う場所がありません。私は調理師で、エンジニアではありません。それでもできた手順だけを書いています。
ブログ量産・YouTubeの概要欄200本の一括書き換え・SNSの自動投稿・領収書の自動仕分け・毎朝届く会社の1通。私が実際にAIに任せている実例を、全部スクショつきで見せています。読み終わったとき、あなたの手元には「自分で作って公開したサイト」が1枚残ります。


















































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