【YouTube攻略】YouTube動画のタイトルの付け方｜料理系は「何を作るか」で決まる。28文字に収めて検索から人が来るようになった私の決まり

今日もコツコツ頑張っていますか？

「YouTubeの動画のタイトル、毎回なんとなく付けているけど、これで合ってるの？何を入れたらクリックされるの？」

結論から言います。料理系のYouTubeなら、タイトルの一番前に「みんなが検索する料理名」を置いて、スマホで切れない28文字以内に収める。私が決めているのはこれと、気持ちが動く言葉を1つ入れることだけです。そしてもう1つ。タイトルをいじるより先に、そもそも「何を作るか」で、数字の大半は決まっています。

私はYouTubeを始めて半年、登録者は80人でした。タイトルの形を変えて、検索から人が来るようになったのは、登録者3,000人ぐらいのころです。今のYouTube登録者は約20万人。タイトルだけで伸びたとは言い切りません。でも、弱小チャンネルだった私が検索から見つけてもらえるようになった、一番最初のきっかけはタイトルでした。今回は、その付け方と、付けたあとにやらないと決めていることまで全部書きます。

YouTube動画のタイトルは何から考える？料理系は「何を作るか」で数字が決まる

タイトルの付け方の前に、残酷な真実をお伝えします。料理系は、タイトルやサムネイルをどう工夫するかより、「何を作るか」でほぼ数字が決まります。興味のない料理は、どんなにうまいタイトルを付けてもクリックされにくい。カレー、炒飯、うどん。こういう、みんなが知っている料理がクリックされます。

これを思い知った日があります。同じタイミングで、同じ形のサムネイルとタイトルで、3本の動画を出したことがありました。条件はほぼ同じです。結果、再生回数がはっきり低かったのは「サグチキンカレー」でした。ほうれん草のカレーなんですが、名前を聞いてもピンと来ない人が多いんですよね。YouTubeは「知っているもの」がクリックされる。難しい料理が伸びにくいのは、これが理由です。

昔の私は、ここを勘違いしていました。登録してくれている人に向けて、かなり絞った動画を出せばいいと思っていたんです。分かる人だけに届けばいい、と。でも今のYouTubeは、登録者の画面にさえ毎回は出ません。1本1本の動画が、おすすめ欄や検索結果で、初めて見る人に選ばれるかどうかの勝負です。

だからタイトルを考えるときは、いつも「初めて見た人がクリックしたくなるか」を考えます。料理系なら、見る人が知りたいのは「今日の晩ごはんが決まるか」です。簡単そう、節約できそう、失敗しなさそう、冷蔵庫の余り物で作れそう、家族が喜びそう。タイトルに入れるのは、見る人の生活に直結する言葉です。私が「作れる」「うまい」と言いたいことではありません。

そして、タイトルを変えれば何でも伸びる、とも思わないでください。編集を頑張ったから伸びる、サムネイルを変えたから伸びる、タイトルを変えたから伸びる。全部違います。伸びるのは、見る人にとって需要がある動画です。

YouTube動画のタイトルの付け方は？私は「キーワード・28文字・気持ち」の3つだけ決めています

では、何を作るかが決まったあと、タイトルをどう付けるか。私が決めているのは3つだけです。

登録者3,000人ぐらいのころ、私はタイトルの形を変えました。そうしたら、検索から来る人がめっちゃ増えたんです。小さいチャンネルにとって、検索から来てくれる人は宝です。おすすめにはまだ載らなくても、検索なら「その料理を作りたい人」が自分から探しに来てくれますから。そのときに変えた形を、2021年3月、私はXにこう投稿しました。

【YouTubeタイトル作り方】本当は教えたくないポイント③選

①キーワードを【　】←でかこむ
②感情を動かすワードを使う
③タイトルは全角28字以内

これを意識して動画を作るようになり、視聴回数が増えました！！何か１つのでも参考になれば嬉しいです😙 pic.twitter.com/ectosNiPrf

— なべ｜料理系SNS研究家 (@nabeno_kitchen) March 3, 2021

今も、基本の考え方は変わっていません。1つずつ説明します。

検索される言葉を探すときは、YouTubeの検索窓に料理名を入れて、スペースを打ってみてください。下に「料理名＋○○」の候補が出てきます。これが、みんなが実際に打っている言葉です。料理名の前にアンダーバー（_）を付けると、今度は「○○＋料理名」の候補が出ます。タイトルに入れる2つ目の言葉は、ここから選ぶと外しにくいです。

もう1つ大事なのが、サムネイルとセットで考えることです。タイトルは文字で「何の料理か」を伝え、サムネイルは絵で「おいしそう」を伝える。役割が違います。サムネイルの考え方はサムネイルのクリック率の記事にまとめました。

検索から見つけてもらう順番、タイトルとサムネイルの作り方、半年で80人だった私が何を変えたかは、YouTube教科書（有料記事）にまとめています。

タイトルで「見つけてもらう」ところまで来たら、次は最後まで見てもらう番です。半年で登録者80人だった私が、検索上位の取り方からサムネイル、視聴維持率まで、どこをどの順番で直したかを全部書きました。

タイトルを付けたあとは？3ヶ月はいじらない。感覚で1本だけ考えるのもやめました

タイトルを付けて出したあと、多くの人がやってしまうのが「伸びないから、すぐタイトルを変える」です。私は、初動が悪くても、最低3ヶ月はタイトルもサムネイルもいじりません。

理由はこうです。出した直後に見てくれるのは、登録してくれている人、つまり「料理に興味がある人」です。そのあと時間がたって、YouTubeが「その料理に興味がある人」に届け始めます。ここに必ず時間差があるんです。私のチャンネルでは、3ヶ月を過ぎてから伸び始める動画がたくさんありました。最初の1か月まったく回らなかった動画が、後から検索で回り続けたこともあります。そこで慌ててタイトルを変えていたら、どれが効いたのか分からなくなっていたと思います。

じゃあ、タイトルを直す意味は無いのか。そんなことはありません。コンサルをさせてもらった方のチャンネルで、チャンネル名、ヘッダー画像、それから直近10本のサムネイルとタイトルを変えたことがあります。動画の中身は1本も変えていません。それでも、チャンネルを見に来た人が登録してくれる割合が、ほぼ2倍になりました。1本ずつ慌てて変えるより、チャンネルの入り口をまとめて整える方が効く、というのが私の考えです。

最後に、恥ずかしい話をさせてください。私のYouTubeは、2023年から2025年まで、平均1万再生くらいの時期がずっと続きました。今ならはっきり分かります。原因は、タイトルもサムネイルも感覚で決めていたことです。撮って、編集して、思いついたタイトルを1本付けて、出して、それきり。どのタイトルが当たって、なぜ当たったのかを、次の1本に活かせていませんでした。

そこで「感覚で1本だけ考える」のをやめて、「AIが出した案から選ぶ」に変えました。タイトル案は毎回10本。しかも、自分のチャンネルで実際に数字が良かった形をAIに覚えさせていくので、案がどんどん良くなります。私はその中から選ぶだけです。これをやるようになってから、止まっていたチャンネルの数字が戻ってきました。タイトルだけの効果だとは言い切りません。でも、マジでAIに救われました。

AIにタイトル案を出させて、数字の良かった形を覚えさせるやり方は、AI活用の教科書（有料記事）にまとめています。

まとめ

今日の話をまとめます。

• 料理系は、タイトルより先に「何を作るか」で数字がほぼ決まる。みんなが知っている料理ほどクリックされる
• タイトルの一番前に、検索される料理名を置く。【 】で囲むと目に入りやすい
• スマホで切れないように28文字以内。気持ちが動く言葉は1つだけ
• タイトルは文字で「何の料理か」、サムネイルは絵で「おいしそう」を伝える
• 付けたら最低3ヶ月はいじらない。感覚で1本だけ考えず、10本の案から選ぶ

タイトルは、動画を作った人の「見てほしい」ではなく、見る人の「見たい」に合わせて付けるものです。私も、見せたい動画ばかり出して伸びなかった時期が長くありました。あなたの1本が、それを探している人の検索結果に、ちゃんと並びますように。

あわせて読みたい

タイトルと一緒に見直したいサムネイルの記事2本と、検索から見つけてもらう話の記事です。

さあ、今日もみんなで挑戦していきましょう。

なべ。